Idag åt vi emormt efterlängtade pannkakor till middag. Det är nästan det ensa jag varit sugen på på sistonde.
Nu har jag en sådan magknip att det inte är sant. Fan. Att det ska vara så svårt att äta.

Uppdatering: Såg nu att vi tydligen firar engelska traditoner.
"I England, USA och många andra engelsktalande länder, kallas fettisdagen för "Shrove Tuesday", en dag då man äter pannkakor till middag."


Var en sväng på bokrean idag. Det är kul. Henke fick säga åt mig att gå därifrån så jag inte skulle plocka på mig mer än det jag redan hade i famnen.
Den roligaste boken blev även den överlägsest dyraste. En brödbakbok. Jag har velat haft en sådan ett tag nu så det var ju passande att jag hittade en på rean. Det var inte så att det var boken som var särskillt dyr, nej, det var insikten om att jag MÅSTE köpa en köksassistent och en digitalvåg inom kort. Annars kan jag praktiskt taget inte göra några av recepten i boken.
Den billigaste assistenten kostar runt 1500kr. Vill man ha en sån där snygg så kostar de 4000-6000kr
Har en vanlig köksvåg men med den är det svårt att mäta exakt och det är omöjligt att mäta upp tex 5 gram.
Dyrt nöje, men oj vad goda bröden verkar.
Det är dessutam ett tidskrävande nöje, ska man dona med surdegar och fördegar och det ena med det tredje så får man räkna med att det i alla fall tar en vecka att få till några limpor.
Hopppas verkligen att det kommer att vara värt det.